不装了,我是厨神我摊牌了! 第293节 (第2/5页)
馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(吾爱小说网52xsw.net),接着再看更方便。
“不用不用,家里有保姆,哪能让长辈给洗衣服呢。”
台上。
评委们围着桌上的四道菜开始品尝。
首先是庄一舟做的文思豆腐。
作为汤羹,在菜品面前有着天然的劣势,但这手艺还是没得说的,豆腐切得细如毛发,配料丰富多样。
喝进嘴里。
口感润而不腻,鸡汤鲜美柔和,豆腐丝火腿丝等配料恰到好处。
这手艺真是没得说。
他们品尝的时候,林旭他们四个在一旁,每个人手中也都端着一个小碗在品尝庄一舟的文思豆腐。
嗯,文思豆腐相对于其他三道菜不那么耗费时间,也就切的时候费劲点,但能闯进决赛的人,对于文思豆腐这种只用直刀刀法的菜品已经手到擒来,难度并不算高。
所以庄一舟闲着没事多做了一些。
他甚至还想等会儿让林旭的家人也都尝尝呢。
嗯,提前把关系打好,这样在林记的工作的才更顺利嘛。
“这汤喝着是真不错,怪不得能上国宴呢。”
林旭一边品尝一边感慨。
发明这道菜的人绝壁是个天才。
把豆腐切到这种程度,先放进鸡汤里焯一下,再重新放入鸡汤中做成汤羹,这得多闲的人才会这么折腾啊。
评委们尝完文思豆腐开始品尝九转大肠。
郭星海从他灶台上端来一个用盘子扣着的碗,把盘子拿开,露出了几段做得颜色红润的九转大肠。
“摆盘的时候剩下几段,大家尝尝吧。”