不装了，我是厨神我摊牌了！ 第285节 (第4/5页)
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“老谢你对你师弟也太好了吧？”
谢保民笑了笑：
“我师父来不了，那我只能多费点心了，这种大日子，我们师门得支棱起来，免得弱了我师弟的面子。”
林旭还不知道师兄在帮他张罗订婚宴的事儿。
他这会儿刚把喷完料汁的萝卜丝摆在盘子里，然后溜达着前往霍一凡的灶台前，正好霍一凡刚把虾仁下进锅里。
锅里的油脂中散发着浓郁的猪油味。
这不仅可以增加虾仁的香味，最主要是猪油不上色，能够最大限度的保证虾仁的雪白。
灶上的火调到最大。
油温七成热的时候把虾仁倒进锅里，快速滑散后急火爆炒一分钟。
接着倒进漏勺中控一下油，再盛到洁白的瓷盘中。
装盘的时候，林旭悄悄使用烹饪学习卡。
“消耗一张卓越级烹饪学习卡，获得卓越级菜品——白袍虾仁，恭喜宿主。”
总算到手了。
林旭长长的松了口气。
这道菜的名气虽然大，但调味方面其实非常简单，就在腌虾仁的葱姜水中放点盐和蛋白糊中放点盐，这就够了。
做好的白袍虾仁口感清脆，味道清鲜，入口时候还能感受到蛋白糊那嫩滑的感觉，再加上洁白无瑕的色泽，简直无可挑剔。
霍一凡把菜盛到盘子里之后，郭星海那边也将滑炒石斑鱼片做好了。
接着，庄一舟的鸡豆花以及其他选手的菜品，也开始出锅装盘。
被馋了半天的评委们立马走下来，开始品尝打分。
观众席上的陈美娟有点紧张：
