不装了,我是厨神我摊牌了! 第169节 (第2/5页)
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“啊啊啊啊这十道菜都是我喜欢吃的,他们是不是读取了我的想法才动手做的啊?”
“有没有一种可能,你只是个不挑食的吃货?”
直播间里。
当十道菜依次端上餐桌,而吴可欣又举着手持云台围着桌子拍了一圈特写后,粉丝们全都看馋了。
一个个都表示想尝尝。
评委席上。
等特写拍完,耿立山他们才起身品尝打分。
林旭站在灶台前,正等着评委们点评的时候,魏乾突然凑近,递来一个小碗,接过后他才看到里面放着小半碗散发着浓郁鲜香味的排骨。
这些排骨全都是一寸多长的小段,而且都是直肋,排骨的肉经过烹制后,向中间收了收,露出了两头的骨头。
啧……
忘了给魏乾留块儿鱼肉了啊。
“尝尝我的手艺,等会儿评委们打完分我去尝尝你的鱼。”
说完这位胖乎乎的厨师又回到了自己的灶台前。
林旭见观众和直播的媒体都围着评委们打转,便捏起一根排骨,送进嘴里,然后轻轻一抽,排骨的骨头就被抽了出来。
排骨带着浓郁的甜味。
但又不让人觉得油腻,反而有种清鲜感。
林旭看到魏乾的灶台上放着半个捏得有些瘪的柠檬,便懂了这里面的门道,他肯定是快出锅的时候往锅里挤了点柠檬汁。
让糖醋排骨的酸甜味之外,有多了一丝丝解腻的清鲜。
柠檬的用量很小。
完全没有夺去排骨本身的浓香和糖醋汁的酸甜。