不装了,我是厨神我摊牌了! 第103节 (第1/5页)
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谢保民拿着合约看了看,很诚恳的给出了建议。
临时工?
“那种主打宴席的饭店基本上都是这种操作,有宴会业务就招一批临时工,没有的话就用店里几个厨师维持着日常生意。”
林旭扭脸看着牛闯他们问道:
“你们住的地方能找到这种做宴席的临时厨师吗?”
正在切肉的牛闯说道:
“有有有,我们住的那栋楼上都是做餐饮的,老板你要雇几个人?今晚我们回去帮你找,绝对不耽误明天的活儿。”
雇几个?
林旭想了想说道:
“雇四个吧,一天四百,不过得是熟手啊,不要学徒。”
这种急活儿是没时间再培训的。
所以最好是牛闯这种拿起菜刀啥都能干的熟练工。
“放心老板,我们绝对找最好的。”
除了找帮手之外,店里还需要再买一台超大型的蒸柜。
三百多人吃饭,每顿饭都需要蒸很多米饭,现在店里这台超大型的双门蒸柜全部蒸成米饭,勉强能达到需求。
那样的话,排骨和鸡爪就没法蒸了。
所以需要再添置一台蒸柜。
这次林旭直接在网上订了一台四开门蒸柜,直接能把储物间门口的空位直接占满。
有了这台蒸柜,不仅能解决眼前的困局,甚至还能再上新一两道蒸制类菜品。
订购完毕后。