不装了,我是厨神我摊牌了! 第85节 (第5/5页)
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系统要求是不低于八道菜。
但店里现在上的菜品只有虎皮鸡爪、姜汁莲藕、豉汁蒸排骨、豉汁凤爪和炸酥肉,哪怕加上酒鬼花生呢,也才六道。
这咋办?
总不能用面条浇头凑一份菜吧?
林旭想了想。
决定把之前做过的姜汁皮蛋加上去。
这样好歹让冷盘显得好看点。
至于热菜,可以加上糖醋里脊、水煮肉片或者蛋黄焗南瓜,要是欧华他们喜欢吃鱼,也可以把水煮肉片换成水煮鱼。
林旭一边琢磨一边叹息。
店里的菜还是太少了,连四冷四热八道菜都凑不齐。
还得努力做系统给的任务啊。
他把这些菜品写在一张纸上,等会儿高大爷来了让他参谋一下。
假如不需要调整,那就给欧华发过去。
忙完这事儿,林旭给肉摊的胡老板打了个电话,让他给店里送三十斤里脊肉。
早上买肉那会儿,他其实已经买了五六斤,准备做一些糖醋里脊卖给老顾客试试,算是给这道新菜做个预热。
但现在多了牛闯这个生力军,后厨的工作效率立马提升一截。
便打算再加点量。
免得被来晚了的顾客抱怨。
糖醋里脊跟酥肉一样,可以提前准备。