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也许是感受到了三十儿的喜气,两个奶娃子也比平时少睡了不少时候。不过也只是乖乖的玩着自己的手指,看着大人们忙忙碌碌一点儿也没闹。三个老太太带着两个小娃子还有郝泰这个已经二年级的小学生,可以说是各种欢乐齐上阵。年夜饭的事儿根本就不需要她们操心。
金昌把骆驼肉和锦酥肉带回来之后,全家人都围过去看看这骆驼肉有啥不一样。可惜的是生肉看起来也都那个模样,就是那驼峰感觉有些差异。
大花蹦跶过来:“我还没有吃过骆驼肉!”
金昌忙不迭地表达自己:“我也没吃过。一会儿可就有得吃了。”
郝亮没媳妇儿那么有经营头脑,所以看到肉就只想到眼前怎么吃了。“这要咋做?”
张志凡摩拳擦掌:“我先来一份红烧的!别光看生肉啊,那熟的呢?”
金昌赶紧把锦酥肉拿过来。他们俩跟严斌那儿拿了两次锦酥肉,每一次都是五十斤。严斌是个心思细的人,也是五十斤分量不小,都是十斤一个小油纸包。白傲给金昌拿出来两包,所以这二十斤虽然听着挺多,可也就是能说得过去。谁让他们家现在过年人多呢。可毕竟不可能有谁送特产熟食一送就是一百斤的。
锦酥肉最好吃的是六十多度的时候。而香味儿却独有刚开锅的时候最浓郁,真正的飘香几里。这会儿把油纸包打开一包,味道是没有那么夸张的。不过大家伙儿还是闻到了一股奇特的香味儿,一个个的馋虫都逗了上来。
张志凡虽然吃过好几次,可凉时的口感还真没尝过。见大家伙儿都有兴趣,他赶紧主动揽过去切片的活计,两分钟就弄了一盘子,足够全家人一人一片的了。
凉了的锦酥肉是去了酥的感觉,但却多了弹牙的口感。鼻息间的浓香淡了,可味蕾上的享受却没有多大影响。甚至张志凡觉得这一冷一热可算得上是两道菜了,即便不淋那酱汁,也是人间极品。“太好吃了!舌头都要咬掉了!”
刘英肉了一把儿子的脑袋:“哪儿就说得那么馋了。金哥,这什么肉啊?”
金昌正笑呵呵地看着自家大花和小泰在抢一块肉。被问到,愣了一下才反应过来。“啊。是驴肉。不过我真是头一回吃到这么得味的驴肉。我觉得吧,养殖场这驴也是少不了的一项了。”
郝兵点头:“这还真是绝了!咱家加工厂里要是能做这个,那还不得风靡全国啊?”
张志凡何尝不是这样想的,只是不知道这些香料到底能不能研究出来了。希望年后去给师父拜年的时候,师父和那些师兄能给力一些。
年后往往要更加忙碌。上班的上班,收拾的收拾,就连张志凡和白傲这两个还在放寒假的,都被拘到了施老爷子的院子,这一次不但要学习,还要让他们真正诊脉。虽然不会用他们开方子,但却一样很要紧。毕竟能找到让他们号脉的地方可不容易。哪个病人看病愿意让小孩子来当试手的呢。
对两个小徒弟诊脉的准确度施老爷子暗自震惊了一把。心里满意之余,对俩孩子带过来的一包香料粉更看重了起来,实在也是因为张志凡和白傲把锦酥肉当新年礼物孝敬了施老爷子一包,又拿了一包跟师兄们分享。这可把师父和师兄的馋虫都给激活了。可这东西都打成了粉末,想要分辨不是那么容易,于是几位师兄拜年回去的时候,每个人包了一小包的香料粉,这是打算回去闲暇时研究的。当然了,张志凡和白傲也给师兄们带了不少礼物,其实就是珍味的熟食,两只鸡两只鸭子的送,倒也不丢人。谁让他们还是孩子呢。
从施老爷子家回来,距离开学也就一个星期了。两个人作业早就写完,山庄的事白老爷子已经在找靠谱的设计师来绘制建筑图了。所以他们俩完全是自由活动状态。于是两个人一商量,决定趁机将红尘茶肆开张。大花和白宵身为两个人的契妖,自然是要跟着去“当差”的。反正晚上也就一个时辰的时间。对张志凡来说有一点儿影响,可对大花和白宵这样根本就不是人类的妖修来说,睡不睡觉不吃劲的。
说是茶肆,自然要有好茶。卫宽这几年连面都没照过,其实都是在细心呵护那几亩灵茶田。那是宛玉茶园不对外销售的特殊茶叶,除了采摘有严格的要求之外,炒制都是卫宽一个人来的,多有经验的老制茶师都不允许动手。所以这几年下来,产量也才二十几斤,估计供应红尘茶肆是够了。何况还有灵药泡茶的呢。