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张志凡得瑟了一下:“那是。好歹我也是科班出身的厨子。不过就是刀工不怎么规范,但家常菜嘛。不用计较那个。唔,这个麻酱油麦菜也好!我跟你说,你别看它就是把麻酱淋在油麦菜上没有任何技术难点,可吃着最爽口了。夏天的时候,一盘这个我能吃两大碗饭呢!这关键就是要有点儿醋来调味儿,爽得不行!还有这个,竹笋肯定是新鲜的。这肉丝切得不错,跟竹笋搭配正合适。还有一点儿不同于醋的酸香味儿,真开胃啊。”
张志凡一边儿吃一边儿评,本来最讨厌吃饭的时候叽叽呱呱的白傲今天出奇的一句话都没说,也可以说是没有教训张志凡闭嘴。反而听得很仔细。张志凡说那个好吃,哪里好吃,他的筷子就会递到哪个上面。然后一副认同的表情。这让张志凡感觉特别特别的爽。
这六菜一汤真的都是家常菜。素菜的比例比较多,但汤是纯荤的清炖子鸡。什么多余的辛香料都没放。只有葱姜和黄酒,但砂锅炖出来的香味儿简直勾人的魂魄一般,光是闻着就口水泛滥了。张志凡非常没出息的喝光了砂锅里的所有汤,然后又用一副“我心疼你”的表情把鸡肉递给了白傲。
白傲啃着有点儿发柴的鸡胸肉,倒也津津有味儿。不过张志凡看到他这样,突然灵机一动。按住白傲的手,然后把砂锅拽了过来。用两双筷子把鸡胸肉拆成鸡丝,然后又把鸡丝和酸辣黄瓜豆皮丝放到了一起。吃了这么半天。这道拌菜的大部分豆皮丝都已经被张志凡给挑了。剩下了调料汁和黄瓜丝,现在被张志凡跟鸡肉丝放到了一起。拌好了之后,他把两道“剩菜”的混合体递给白傲。“你尝尝看!”
夹起带着黄瓜丝的鸡丝,白傲尝了一口。心里又是一动。这小媳妇儿还真是有不少让自己惊叹的地方。不光是各种固定的菜色,这种临场发挥也能有不小的看透。“不错。若是再能凉一些就更好了。”
张志凡点头:“是啊。如果凉一点儿,再加上梨丝和木耳丝,拌的时候放一点儿麻酱和芥末酱油。到时候放到过水面条上。绝对好吃的鸡丝凉拌面。这么一说我有点馋了。明天中午做给你吃好呗?”
白傲笑了一下:“当然好。”
张志凡被白傲的笑给镇住了。不是以前嬉皮笑脸的笑,也不是调侃自己时欠揍的笑,更不是威胁自己时危险的笑。今天这笑让他有些摸不着头脑,心里跟着他的笑容变得热了起来。连脸都跟着有点儿烧了。好像……很好看。但是又跟平时没什么区别啊?反正……反正就是不讨厌就是啦!
☆、45
45:宛玉香(四)
卫宽回来的时候,张志凡和白傲正在小客厅里喝着香茶。
张志凡不懂茶。他唯一懂的就是做熏料的时候,他选用的茶叶得有香但不能过分。但这跟品茶的感觉是完全不同的。观、闻、品。这些张志凡完全不了解,但是他却有很敏锐的舌头。这是作为一个厨师的基本要求。“这个茶真好喝。一点儿都没有印象中的苦涩味儿,喝下去之后还有一点点甜味儿。喝的时候香气淡淡的,但是一直往鼻子里钻,整个人都觉得精神了不少。”
白傲也品了一口。虽然是没有灵气的普通饮茶,但只是为了喝茶品茗,足够。“茶固然是好种,但没有好手艺人去制茶,这再好的茶也不行。这制茶人的本领虽然算不上顶尖,但没有十几年的功夫也出不来。”若是可以带回去一个会制茶的人也不错,毕竟他可以搜集不同虚罗界的茶种,但他不会制茶。也没打算让张志凡再去多学什么。除了修炼功法之外和中医之外,张志凡想学厨艺他就让他学厨艺,想开店就让他开店,他不会再做其他勉强的事情。而且即便是修炼他也不那么着急,他们的寿命是共享的,几乎算是没有尽头。何必让自己那么累呢。
“对了,咱不是有茶树嘛?不然找一个会制茶的师傅回去呗?以后茶叶会有大卖的时候,天价都不在话下。何况你不是说红尘茶肆还需要茶么。”
“我也正有此意。不过好茶种不难找,一位好的制茶师却不易得。这样的人在真翰大陆不是被世家保护起来,就是自己有本领。不过我很好奇今天这个茶是谁制的。”他也喝过不少地球上的好茶,制茶工艺也没得说。不过很多纯手工艺人都没了后继,他也不可能让属于地球的人了解到空间的存在。这是不合规则的。关键是红尘茶肆肯定要用灵茶,而地球的普通制茶师是不可能炒出灵茶的。
卫宽走到门口的时候,正好听到白傲的话。他心里猛的一动,一种从来没有想过的念头钻了出来。也许带着妹妹离开这个地方,说不定可以过更好的日子。毕竟想要伍鉴仁离开,这是不可能的事情。他又真的很希望妹妹可以生个妖族出来,可以把妹妹接出那个深宅大院。做什么妾室,还不是要受人的欺负。
听到敲门声。白傲应声后卫宽走了进来。“两位修士,交代小的的事小的已经办了。我们东家对这十张灵符十分看重。但为了扰了两位修士今夜的休息,决定明日再亲自来迎接二位过府详谈。”
白傲点头:“这也好。毕竟那灵符虽然不是太贵重之物,却是内子辛苦所绘,若不是遗失了钱财身旁没有其他东西,我是断不会舍得的。”
在真翰大陆,修士地位很高。但符师的地位也不低。被修士捧在掌心的角色可是更高贵的存在着。不过符师少,因为符师不只需要绘画符咒,还要有秘笈。这些灵符秘笈决定了符师的身份和前途。卫宽真没想到白修士的夫人会是位了不起的符师。