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菜贩子是一个中年男子，在清晨的寒风中一面缩脖子一面说：“要是不盖上，20分钟就全冻成冰疙瘩啦。”嘴里的水蒸气立即化为了白烟。
毕岚走到海鲜摊前面，那对夫妻已经认识她了，见她过来就打招呼：“哎，今天有鲍鱼，要不要。”
毕岚吃惊，这是这里唯一的海鲜摊，但是平常也就卖卖海虾，墨鱼，带鱼之类，秋天倒有螃蟹卖，现在活的只剩下泥鳅了：“鲍鱼，哪来的？”
鱼贩子得意的把棉垫子掀开，露出一个通着氧气的塑料大脸盆：“渤海那边来的，收上来太多了，只能往北京运，巨便宜，少见吧。只只都是活的，5块钱一个，怎么样，多买点去，正好过节。”这一带的消费档次不高，贵的海鲜鱼贩子不敢进。
这倒是意外之喜，毕岚赶紧蹲下看，一只只鲍鱼都背着青灰色的壳，彼此用软肉粘在一起，个头不大，但是肉囊很厚，一只只肥肥的在水里爬。毕岚满意，问老板要了个塑料袋，开始挑。
老板笑了起来：“你挑什么？”
“当然是挑大的。”
“挑大的？有大小么？从水里捞起来就分好等级了，连做批发的都拿不到大的，还轮得到你挑大的。”
毕岚笑抽了：“所言极是。确实都一样大，我挑肥的。”这么大小的鲍鱼在美国要卖5美元一只，这里只买5人民币一只，毕岚有心多买几个，但是这玩意又不能养时间太长，最后毕岚捉了十只。
买完鲍鱼，毕岚开始计划怎么吃，最容易的当然是炖鸡汤，但是鸡场里的鸡炖出来的汤不好吃，要么买个乌骨鸡，可是乌骨鸡的汤好喝，肉却不好吃。毕岚想了想，决定买个鸽子，鸽子鲍鱼汤，再加点杏鲍菇进去......可惜今天汤励不回家，明天两人又一整天在外，汤放到第三天味道就不好了。哎，好不乐意遇到一回卖鲍鱼，汤励这混蛋还不在家。
