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而记录历史的都是文人都是贵族,所以在他们记录下来的文史里就是‘猪肉腥不可食’,事实上就是贵族版‘何不食肉糜’的体现而已。
苏轼的故事最能说明这一切。
‘东坡肉’是怎么诞生的呢?
都知道苏轼是个吃货,哪怕是被贬到惠州刚开始也落不井寥落,然犹日杀一羊,不敢与士者争,买时,嘱屠者买其脊骨耳’。
意思就是说:我在惠州想要吃羊肉不敢跟当官的抢肉,就偷偷买一些没人要的羊脊骨吃。
后来实在太穷了,连羊脊骨也吃不起了,实在没办法去研究猪肉的吃法。
那时候猪肉就是底层老百姓的专属!
他还写了一首《猪肉颂》:洗净铛,少著水,柴头罨烟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯食,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
由此可见……
大文豪苏轼也有文笔很一般的作品。
至于兔子那则是另外一个待遇:自古以来不管富人还是穷人都吃它。
兔兔那么可爱,吃的就是它!
自古以来兔子在龙国都算是主要养殖对象。在兔子养殖技术方面,龙国也是独步天下。
当时在经过龙国的养殖专家实地考察后,发现在厄立特里亚西部高原地区非常适合养兔子。两年过去了,现在厄立特里亚西部高原形成规模的肉兔养殖场就超过三千家!
这么多兔子卖给谁去?本地人能消化的了?