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说着，秦若也不理会他的坐立不安，直接就开始讲解调酒，只不过，秦若的调酒也就那么回事……他更擅长的是军队的喝法：一大缸子白酒，一口气闷掉那种！
真要是说品酒，他没那个细胞，就这点所谓的调酒，还是以前看洛静雅没事调酒的时候随便看了眼学来的。
但是真的是肤浅至极……不过糊弄这个掌柜的，倒是够了。
掌柜看着秦若简单的用清水和雪糖调制，晃动几下之后，果酒立刻就变的清爽，喝起来就变的更加的爽口舒服，忍不住眼睛大亮，没想到，这么简单的改变就会带来这么大的变化！
太神奇了！
秦若又接着给他讲解了几种用其他的方法调制的手段，最后说道：“我懂的不多，我的妻子最擅长。但是我没学过，只是知道一点点而已。希望能有用。”
掌柜的连忙站起来，大礼参拜：“多些大人赐教。大人，这方法，就可以让我的一家老小从此以后不再受到别人的摆布啊。”
秦若微微一笑，他懂的掌柜的意思，别看这么一点粗浅的知识，但是对掌柜的来说，就是他安身立命的根本。
“嗯，我不知道哪里有冰，如果有冰，还能调制一些其他的口感。”秦若接着，把用冰调制果酒的方法教给他。
掌柜的激动的嘴唇都在哆嗦。
“大人，多谢你的大恩！”
秦若摆摆手：“好了，我知道的就这么多了，你去吧。以后你可以自己多尝试，但是尽量用么有什么明白知道的坏处的东西来调制，那是要出事的。你可以考虑，比如更换不同的酒，不同的泉水，都是会发生不同的变化的。”
掌柜的知道这已经够了，连忙再次大礼参拜，然后才恭敬的退出来。
退出来之后，掌柜的就急速下楼，拿出纸笔，快速的开始记录，他生怕自己会忘记。其实以恶魔的记性，要忘记还真不容易。
快速写完只有他自己看得懂的符号代替的意思，他才松了口气，小心的把东西收起来藏好。
连忙又招手叫过伙计，把酒窖里的其他不出售给不熟悉客人的珍藏，一股脑的搬了十几坛上去。
