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郑夫人、小郑氏神情皆微微一变，丝毫不掩饰她们的担忧之色。本以为去京郊避暑之后，崔蕙娘的心情也能开阔一些，不料她却仿佛对各种热闹的饮宴都失去了兴趣。便是昔日的闺中密友下帖子邀她，她也不见多少欢颜。豆蔻年华的少女，心思敏感而多变，且什么都不愿与长辈说，她们也不知该如何开解是好。
“有蕙娘在，二嫂更可放心了。”王玫笑道，把着崔蕙娘的手臂，“阿家、大嫂，便让蕙娘留下来帮儿罢。”
“去罢。”郑夫人颔首。
小郑氏略作犹豫，叹道：“如此也好。九娘若是忙不过来，蕙娘也可帮衬着些。”
送了她们出门后，王玫便带着一串小尾巴来到厨下，打算亲手做手擀面。她在后世时吃的寿面十分简单，面条里卧着两个鸡蛋、一把青菜，寓意能活到上百岁。虽是再简单不过，但寓意吉祥，做一小碗尝尝便足矣。
崔蕙娘、崔英娘都挽起袖子跟着学，崔简、王旼却蹲在一旁练习起鱼脍的手艺来。如此忙碌了一番，到得中午时，崔简面前便摆着三小碗寿面。王玫她们几人的食案上则放着两个小家伙做的鱼脍。
“阿实不妨尝一尝，猜猜这三碗面分别是谁做的？”王玫笑道。
“母亲也猜一猜，到底哪些鱼脍是我切的。”崔简道，举箸夹起面试了试。他猜得十分顺利：滋味奇妙难言的寿面自然是年幼的崔英娘做的；滋味不错，品相却并不太好的寿面是崔蕙娘做的；滋味品相都可称中上的寿面，便是王玫做的了。她毕竟比两位侄女多了不少下厨的经验，因此做出的吃食也很是过得去。
至于鱼脍，王玫几乎不用尝：一眼看过去，那些最厚的鱼脍必定是王旼所做。崔简因习武的原因，年纪又大些，手快眼快，切鱼脍也干脆利落。只是，毕竟仍然生疏，切出来的一片片厚薄不一，配上佐料食用，味道着实非常一般。
王玫先将两个小家伙夸赞了一番。毕竟许多小郎君在这般年纪的时候恐怕连做鱼脍的想法都没有过呢。他们能有勇气举刀切鱼，又能坚持切完整条鱼，已经很是不容易了。当然，她也中肯地指出了两人的不足之处，勉励他们向崔渊取经。
崔蕙娘说话也很是滴水不漏，着重强调这尚是她头一回吃到兄弟们所做的鱼脍，十分难得。至于崔英娘，只天真直率地评论了两个字——“难吃”。与他们一起用午食的崔会则提出了下一回做鱼脍一定要叫上他的美好希望。
午食就这样愉悦地结束了。而后，王玫便带着这群孩子上了崔家最宽大舒适的牛车，赶往位于东市、即将开业的茶铺。
