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许绍奕选的这家餐厅,是很有名的米其林三星。订位算是一件比较难的事情,他们又挑了一会儿座位,上菜当然就慢了。
这种星级餐厅的每道菜,都有自己的考量,比如现在这道打着前菜头号的奶酪。
五六种奶酪放在一个橡木案板上,各自堆出好看的形状,旁边又放着几块新鲜酥软的面包。自家烘烤的面包,和自家制作的奶酪,对于其他人来说,这已经是一道合格的前菜。
但是杜若不是其他人。
她捏着热乎乎的面包,看着各种颜色的奶酪,闻着咸奶酪,甚至山羊奶酪发出的独特味道,半点胃口都提不起来!
她有一个中国人的胃啊,吃惯了各种新鲜蔬菜做的炒菜,这种一块面包一块奶酪夹在一起,连片生菜叶子都没有的美食,她觉得很心塞。
许绍奕抬头看看一直没有动手的杜若,笑着劝她:“这种蓝奶酪闻起来是很奇怪,但是吃到嘴里会有很浓郁奶香,配合这种面包是很棒的。你可以同时丢进嘴里嚼,奶香和麦香混合在一起的味道,杜若,你会喜欢的。”
“好,我试试。”杜若有气无力的看他一眼,干嚼了一口面包。这些奶酪就是因为浓郁她才不想吃好么,或甜或咸的奶味,她根本就吃不惯,唉……
戚少宸看她一会儿,放下自己手里的餐具,擦了擦嘴,才说:“这些奶酪虽然都很不错,但是我还是有点吃不惯西餐。这附近有一家还不错的中餐馆,如果你们不介意的话,我想去吃中餐。当然,由我来请客。”