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等到熬粥的时候,和大米一起用小火慢慢的熬,等到米和其他材料都熬出了花,再撒一把白糖。这时候一锅浓浓的腊八粥就煮成了。
然后重头戏来了,你要把自家熬的腊八粥,给亲戚好友送过去尝一尝,意味着送福。
这时候再小气的人家也不小气了,都大方起来,都把家里好的材料拿出来煮腊八粥,这样明年才有福气到家。
还有村子里面的小孩子也会来家里面讨腊八粥喝,这也是福气,谁家的腊八粥好喝,谁家就会特别受小孩子欢迎,意味着明年有更大的福气来到。
英子煮腊八粥的时候,撒了一大把糖。说到底,腊八粥好喝就是个味道,只要材料够,舍得放糖,就没有不招孩子喜欢的。
有的家里比较穷的,没有糖只能煮白粥,不过大家也不会说什么,现在家家户户,谁不穷啊,不要五十步笑百步!
煮好了腊八粥,何春风就领着两个小子去送腊八粥了,留了英子在家看着小满,来应付马上来讨腊八粥的小鬼们。
大人们都在家里猫冬,只有小孩子那么精力四射的到处玩。
英子先烧了一大锅热水,给两个娃洗了洗身上,换上干净的衣服,把他们赶到炕上去玩。孩子可不能穿湿冷的衣服,要不然非得感冒不可。
把小满放到炕上,跟他两个哥哥玩,英子一身轻松的开始做饭。
烧了一锅大碴子粥,把馒头蒸上,把火点上,放点木柴在锅底,这就行了。