58.第五十八章

热锅凉油，把姜片辣椒葱段花椒八角之类的调味的东西，放入油锅炒出了香味，再加入水烧开，把鱼片和酸菜倒进去。

然后大火烧煮，再次烧开之后，一锅酸酸辣辣的酸菜鱼就做成了！

到了中午，狗蛋和铁蛋把小满的红包也拿来了，嚯！还真不少了！

大年初一不用去老宅一起吃饭，英子就自己在家准备了起来。

中午的主食，英子蒸了米饭。买的是星际淘宝上评价很好的优质大米，做了之后，果然名不虚传。

一颗颗大米晶莹剔透，米香味十足，感觉光吃米饭就能吃一大碗。

英子负责切菜，何春风负责炒，因为就这几天比较起来，还是男人何春风炒的菜比较好吃，孩子们都很喜欢吃，包括英子。

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何春风和英子分别坐在炕上，狗蛋和铁蛋轮流给磕头拜年。看到两个孩子磕头拜年, 英子有种做父母一切辛苦都值了的感觉。

拜完年, 英子从口袋里掏出红包, 分别递给了兄弟两个。

英子也是从孩子时候过来的，知道孩子们的心理，就没打算要孩子们收的压岁钱。

反正家里又不缺这点钱, 就让他们自己攒着, 想买东西就自己买。不过这时候, 买个糖都要糖票, 他们有钱也没处买。就让他们过个有钱的干瘾。

所以今天掌厨的就是何春风同志了。

英子从星际淘宝里买了一条新鲜的鱼，一只鸡，又买了几种新鲜的蔬菜。

打算做酸菜鱼，土豆炖鸡，再炒几个蔬菜，也就够一家人吃了。

何春风没做过酸菜鱼，英子打算自己做。

首先把鱼洗干净，起刀，把鱼片成薄薄的鱼片，切了把酸菜，又切了些许干红辣椒放着备用。

小满还小，当然不可能让她自己攒着，只能是由英子保管了。

果不其然，看到爹娘没有收压岁钱，两个小家伙高兴极了，又怕被父母看到, 就偷偷的躲在一边高兴，小脸都放着光。

过了一会儿, 小辈们都来拜了年, 英子, 也都给了红包压岁钱。

何春风负责挂门联, 英子负责想中午的饭菜, 各兼其职。门联是请村里一个德高望重长辈写的，自备红纸。基本上村里的门联都是出自其手。

狗蛋和铁蛋随着堂兄弟姐妹们一起，到其他叔叔伯伯家中去给他们拜年，小家伙们高兴极了，因为又能收获一大捧红包。