279.第279章 话题跑偏了 (第5/5页)
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记得上辈子奶奶炖的羊肉汤,那可是调料一种不能少,什么桂皮、八角、香草,还有蒜沫、花椒、辣椒、生姜炒,羊肉配上这些炖烂后配上料酒与海鲜酱油一锅焖,起锅时再加点芫荽,那味道才是妥妥的啊!
镇上能买到的调料不过桂皮、八角,生姜、大蒜头、酱油啥的,别的她打听了两三家杂货店,人家说这个听都没听过,去哪买?
可有些话与庄大牛说不清,桑月回味着前世的味道:“这调料镇上找不着,只有我的家乡才有。不知道这里有没有人种辣椒与花椒胡椒啥的,有了那些可以做出很多美味来。”
原来是她家那才有的作料啊?
可惜他没办法去给她买了,等她离了寨子里后,她一定会回去好好的吃一顿吧?
庄大牛强迫自己不去想桑月离开的事:“辣椒、花椒和胡椒是啥东西?那个东西用来煮菜吃,会很好吃?”
桑月不知道这个世界有没有辣椒,而她还真想了解一下,于是她仔细的解释起来:“辣椒、花椒和胡椒都属于有辣味的作料,不过它们的味道又不太一样。辣椒可以当作料,也可以当菜,花椒既麻又辣、胡椒辣味小些却香味浓…”
听完桑月对三种作料的调解,庄大牛心里更失落了,小媳妇懂得东西这么多,可他就只是一个只会打猎的粗汉子,怪不得她一心想着离开。