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选手们还没结束最后的淘汰赛,Wendy的三道菜就已经做完了。

虽然是三道,速度上也是遥遥领先。

更别说制作技巧,真要让这些选手来,他们估计切到天黑都切不完,难度太大了。

笼屉一掀开,香气扑鼻。

节目组的工作人员纷纷深吸一口气,一脸陶醉……就是,看得着,吃不着,太惨了。

小胖主厨已经口水直流了,紧紧盯着放在笼屉里倒扣碗状的香芋色点心,蠢蠢欲动:“亲爱的,这是什么,闻起来真香。”

格兰·拉姆齐也没见过这样的点心。

素雪直接将两个笼屉拿下来,递给他们叉子:“这是芋包,芋泥里面裹馅蒸,是地方特色小吃,很香的,你们尝尝,可以蘸酱,也可以不蘸酱。这个芋泥用的是特殊的槟榔芋,才能蒸出这种口感……”

“看起来真可爱。”小胖直接拿着笼屉水,浅紫色的芋包还在腾腾冒着白气,甜甜的芋泥香味勾地人舌头躁动,已经想象出芋泥柔软咸香的口感。

小胖吞咽了一下口水,用叉子稍稍拨开厚厚的芋泥,更加美味的油肉蔬菜香味争先恐后地涌出,不似芋泥的清淡,丰富的馅料就是在油里翻炒过的汹涌爆香,笋干,香菇,豆干,虾肉,瘦肉……满口留汁,绵软的芋泥裹上扎实的馅料……天哪,太美味了!

小胖一挖就是一大口,他很少吃香芋,但是这个咸口的芋包,实在是太好吃了!

“你们也可以沾下这个甜辣酱,风味更好。”素雪推荐。

格兰·拉姆齐也吃了一大半,一直在点头:“这个点心真棒,有点像放大版的小笼包,不过它的馅料更丰富,而且用芋泥包裹的想法真是太妙了,它很家常,也可以很精致……哦!这个甜辣酱真是太美味了,他们真搭!”

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