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“我和二姐姐想着开间点心铺子,这吃食上的生意,除了铺面,别的地方本钱都小,就是赔了也有限,拿来试试手最好不过。”
李老夫人未可置否的笑着问道:
“那这铺子管事,你有了人选没有?”
“嗯,有了,我想让冬末夫妻去打理,冬末男人,那个叫阮大福的,原是云水间的白案,进京后,就在外院大厨房做白案,我让他帮着做过几回点心,我说的,他都能依样做出来,味道也正,冬末又是个能干的,老祖宗看呢?”
李老夫人笑着点了点头,
“阮大福点心做的极好,我也爱吃,这夫妻两个都是本份可靠的,这管事选的妥当,只是,这做生意有做生意的规矩,得有人带一带,我挑个精干的老管事给你,让他带一带阮大福夫妻,教导些这做生意的门径和规矩,还有这铺子,也得好好选一选,这里头的讲究就更多了,这挑铺面的事,也让老管事帮着掌掌眼,回头我也帮你瞧瞧,嗯。”
李老夫人沉吟着,笑着看着李小暖低声说道:
“你那个朝云,倒是块做生意的好料子,就是少人指点,你交待了她,让她也借着冬末,一起跟着老管事学学这中间的门道去。”
李小暖笑容满面的连连点着头。
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