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人们三三两两陆续离去。
宴席男女分开用膳，女眷这边在如意馆，男宾则在牡丹台那边。
女宾有三桌，崔文熙这桌由平阳主持，另外两桌分别是永宁长公主和另一位辈分高些的宗妇主持。
宽大的长条形餐桌旁坐了十五人，平阳是主，坐在正上首，其余宾客则按左右品阶依次往后排，尊卑之分严明。
皇族宗亲多数都安排在另外两桌，这桌以世家公伯贵女为主，皆因平阳想替太子相看哪家的闺女能入得了眼。
庆王品阶高，崔文熙自然坐在宾客的第一位，她的对面则是宣国公府夫人。
平阳同她们寒暄了几句，侍女开始传菜，最先呈上来的是四道开胃冷盘，分别是卤鹅拼盘、凉拌蕨苔、木耳和什锦。
四道冷盘盛放在碧玉瓷碟里，摆放得精细，分量极少。
主人家动筷后宾客才会动筷，侍女替平阳布菜，她浅尝一口蕨苔，算是开动。
崔文熙知道她家庖厨的卤味做得极好，同对面的宣国公夫人柳氏推荐卤鹅拼盘里的鹅肝。
柳氏兴致勃勃尝了一片，觉得甚好，忍不住问起做法。
平阳耐心讲解一番，随后打趣道：“看来四皇婶对我家的里里外外都清楚得很。”
这话把众人逗笑了。
崔文熙笑盈盈道：“我就空着肚子等着你们家的主菜下酒。”
众人再次笑了起来，气氛被她搞得活跃了些。
方才贵女们都有些拘束，现在放开不少，陆续动筷尝桌上的冷盘菜肴。
平阳不动声色观察她们，时不时同妇人们打趣两句。
冷盘用过后，稍后主菜被呈了上来，分别是锅烧海参、清炖燕窝、佛跳墙和烧鹿筋。
同时呈上来的还有惠泉春酒。
不擅饮酒的则可尝桂花酿。
