重回九零好村光[种田] 第44节 (第3/5页)
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“今天咱们蒸豆馍馍和上供馒头,把枣花、枣卷卷一块儿做了,明天再蒸菜包子和粘窝窝。“
唐笑笑背对着床喜滋滋吃豆沙,小声问道:“妈,上供馒头就是圆馒头吗?”
“对,得蒸十二个小的,三个大的。”姜冬月边说边往案板上撒面粉,把搪瓷盆里发酵好的面团搁上去,再用勺子把粘在盆底的面弄干净,团吧团吧和面团揉到一起。
正忙活着,唐墨掀门帘进来,兴冲冲道:“说好了,过完年我跟成功大哥一块儿砂光去,在平村镇西边那个赵马庄。远是远了点儿,它一块板子多五厘,比在镇上干划算。”
近几年日子好过,各种板厂如雨后春笋般冒出来,迅速形成了相对完整的生产链。打头的是“起钉”,即从外地拉一大车旧木头,多是些桌凳门窗之类,雇人把其中大大小小的钉子拔出来,按钉子重量结算工钱。
接着是“拉锯”,将处理完钉子的木头用机器锯成一块块厚度相当的小板子,剔除彻底不能用的糟木头。
然后是“糊板”,在大约三米长、一米多宽的水泥台上,用黏胶把参差不齐的小板子们拼粘起来,弄成一块平整的大板子。
下一道工序就是“砂光”了。顾名思义,开动机器把大板子上粗糙的位置磨平磨光滑。
砂光过的板子两面贴一层薄薄的木头皮,称作“贴片”,随后就可以运到大厂子里,重新加工修饰,做成崭新的桌椅等卖出去。
这些都是辛苦活,但起钉、糊板、贴片相对轻松,一般是女人干。拉锯和砂光需要不停地搬木头、抬板子,还要轰隆轰隆地整天开机器,所以大多是男人干,挣得也更多。
当然,和做木匠比起来,这些都不用费功夫学,可以说是纯苦力。但唐墨今年过得着实有些坎坷,能在年底找到靠谱伙计和工作,他心里觉得挺满意,洗过手一边和面一边跟姜冬月商量再杀只鸡。
“申猴酉鸡,明年就是鸡年,杀一只上供吧,再给你和孩子补补。”
姜冬月舍不得:“咱家的鸡下蛋勤快,你不如去集上买一只,人家还管拔毛。”
“行,那我二十六再去,顺便把对联揭回来。”唐墨说着,将揉好的面揪成小孩拳头大的剂子,指挥唐笑笑搓圆按扁,自己从搪瓷盆里拿了块新面继续揉。
按理说他是个木匠,手并不笨,但几年过去愣是学不会抟豆馍馍,每次都露条缝在外面,只能被迫放弃。
“妈,我也想做。”唐笑笑按完剂子,用小勺挖了一点红豆馅儿,学着姜冬月的动作往中间抟,试图变出个圆鼓鼓的豆馍。
但她抟来抟去,吃奶劲儿都使出来了也没成功,反而揉出了一张丑巴巴的“豆饼”。
唐笑笑发愁道:“这可怎么办呀……”
“没事儿,”姜冬月重新揪了块大剂子,把“豆饼”整个包进去,“超级豆馍馍,蒸熟了给你爹吃。”
又说唐笑笑,“你手太小,不适合揉馒头,待会儿做好了烧火吧,往灰堆里埋俩红薯。”