七零大杂院小媳妇她自带好人脸 第296节 (第2/5页)

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结果李桂芝竟然用整整一锅的油去炸鱼，这是何等奢侈！

林哈哈他确实没有做过这么费油的菜。

李桂芝终于把鱼给炸好了，捞上来，发现鱼皮被炸得金黄金黄的，看着就很有食欲，尤其是那鱼还散发着一股让人食指大动的香气。

刚才还在河岸边跑来跑去玩的小孩子们都不由得跑到了李桂芝旁边去，哪怕他们妈妈也在做饭，他们也不去看了，光顾着看李桂芝的鱼咽口水。

“桂芝婶，你的这个鱼看着好香啊，好好吃啊！”

“也想吃，看着太好吃了！可以给我吃一口吗？”

“大熊二熊，你们胡说什么？你们不要胡闹，咱家又不是没有鱼，怎么能去抢你们桂芝婶的呢。”李森听到大熊二熊说的话，都有一些不好意思了，赶忙对着着自己两个儿子招手。

李桂芝不介意地笑了笑。

“没事儿的，哈哈和我们一起的，哈哈钓的鱼很多，我们这也吃不完，一会儿分给孩子们两口吃也成，我至于这么小气的。”

“桂芝大姐，我不是这个意思……我不是说你小气……”

“我知道我知道，你不用解释那么多，你就是想好好教育大熊二熊嘛，还能跟你计较不成？不用解释的。”李桂芝看着李森那一个很难为情的样子说道。

王春燕和沈冬娥忍不住开口了。

“大森，你也不用说大熊二熊，桂芝大姐做的这个鱼别说小孩子了，连我闻着都觉得很香，不是因为我们现在肚子饿了，也不是因为我们平时不经常吃到鱼啊，我们在生产大队的时候也不是没有加菜过，但是再好的大鱼大肉，看着都没有桂芝大姐做的这个香。”

“春燕说的是啊，桂芝大姐做的这个就是香啊，桂芝大姐也舍得用油，换做别人家谁舍得用这么多的油的。”

……

“我还没有做完呢，你们就说香了，一会儿等我做完了，你才知道我这条鱼有多好吃。”

李桂芝说着又烧了另一个锅，大家才发现原来她带两口铁锅过来，那两口锅可以叠起来放，因此刚才过来的时候大家真没注意，还以为是一口锅。

李桂芝烧起了这口锅之后，往里面放了一大勺子的油，油热之后放进去，葱姜蒜爆香，等香气散发出来之后，她才把刚才炸好的那条鱼放进去，然后又放进去一大勺豆瓣酱，一大勺豆豉，又加了好几块剥好的蒜，还有一些干辣椒……

等加好了香料，李桂芝又往里头倒进去一些料酒，一些清水，才盖上锅盖闷着。

这是李桂芝前世很喜欢的一种烤鱼的做法。