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大闸蟹肉质鲜美,清蒸吃着最好,中午那些香辣梭子蟹倒是把苏誉的馋虫给勾了起来,忍不住做了清蒸大闸蟹来吃。
蒸熟的蟹呈现出诱人的橙红色,敲开蟹钳,露出指肚大小的一块细白蟹肉,皇上不在这里,也不用讲究什么,苏誉直接用手捏起蟹肉,沾了点蟹醋,填进嘴里。柔嫩的口感,鲜美的肉香,加上他自己特制的蟹醋,鲜香满口,回味悠长。
桌上四只猫眼一错不错地看着苏誉的动作,两颗毛脑袋随着那白皙的手指左摇右晃,看着他用一条蟹腿尖顶出另一条蟹腿中的细肉,
“喵——”金色的小猫上前一步,蹲坐在苏誉面前,用没有出爪子的肉垫挠了挠苏誉的胳膊。
苏誉低头看了看,毛茸茸的小猫仰着头,明明是讨吃的,却满脸的高傲,仿佛在说“蠢奴,愣着作甚,还不快点上供!”而那边的小胖猫则没这么讲究,直接抱着一只大闸蟹就啃。
忍笑把手中本就是给猫弄的蟹腿肉递上去,金色的小猫却嫌弃地撇头,用尾巴虚点了点装蟹醋的碟子,苏誉无奈,只能给他少沾了些。酱汁儿一直喜欢吃味道重些的东西,他真有些担心这家伙会吃坏了身体。
“喵!”小胖猫看见了,扔下爪中啃不动的螃蟹,凑过去也要吃。
“娘娘,让奴婢来吧。”身后的大宫女上前,拿起了桌上敲螃蟹的工具。
苏誉被两只小猫闹得无法,闻言点了点头,把敲螃蟹的任务交给宫女,自己则专心把蟹肉蘸醋,平均分在两个小盘子。
那宫女处理螃蟹很有一手,撬开蟹壳,取出不能吃的地方,用小勺挖出蟹肉,敲开蟹钳,顶开蟹腿,很快就把能吃的肉都剔出来,整齐地码在盘子里。