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“大家都知道高收入就会有高风险，做了这行，就要有被吃豆腐的觉悟。客人点的酒，让你喝，你就一定要喝，因为这是你的工作，偶尔被客人摸一下，也都是正常的。如果你们谁不能接受，现在就可以出去。”
短发女人说完后，并没有一个人离开，继续道。
“你们可以叫我兰姐，刚才我说的都是每个服务员要做到的基本准则。所谓拒绝的权力，你们可以陪喝酒，却不可以坐下来喝；你们可以被偶尔摸一下，却不可以跟客人出门。客人要找人陪，你们可以向经理申请及说明，会有公主和其他的同事过来解决。来我们皇朝的人，虽然都是些高层次的人，但是偶尔也还会有那么一两个素质低的人。不管如何，你们只要记住一点，客户就是上帝，上帝没有错，有错也是你们的错，就行了。”
现在，你们来试试这边的酒，看看你们的酒量在哪个点。”接着兰姐就让五十个新服务员，到了一个小吧台上来，摆着各种各样的酒。还有两个男人专门帮她们倒酒，调酒。
这样的培训还真是特别，想想也难怪，在酒吧上班的服务员，哪能没有点酒量，只是这个量在哪个点，谁也不知道，就夏雨自己也不知道。
大家喝酒的速度都不快，前个小时，啤酒，调合酒大家喝了几杯也都没什么反应，后来就是红酒，再是洋酒，都是纯的那种。
一个小时后，有些人脸就变得通红，有些人脸色一点也没变；又半个小时后，有人有脸色已经是苍白，还有人已经喝醉了，开始发酒疯，显然酒品并不是很好。
