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在秦安离开的第二天，童记的三家铺子，童记铺子，童记烧烤店，童记锦绣坊，便是被知县老爷派人撕了封条，说是查明了事情的真相，是有人嫉妒童家的声音好，恶心的商业陷害行为。
童家的三个铺子重新开张，童枝儿只在重新营业的第一天去了。
伙计还是店里头原来的伙计，只是少了一个账房和管事。
童枝儿在青州开铺子，童招银是要去青州的铺子做管事，童记得重新培养出新的管事来。
趁着不是农忙的三个月，童招银通过观察和考核，确定了能够胜任童记铺子的管事，告诉童枝儿和童知信后，两人去见了这人一面，便是确定了童记铺子新的管事————刘管事。
是以，童招银便是清闲了下来，每日在家里头让周芸娘叫他认字。
青州是帝国的一大城市，繁华、熙攘。童招银深知，一个铺子的管事，若是不识字，在这个满是文人才子的地方。很难得到青睐。
一家铺子想要客人多，除了靠卖的东西，也与铺子的管事有着密不可分的关系。
一个好的管事，说话、行事，叫人舒心，给人好印象，便会有不少的回头客，而且也可以吸引新的客人。
等到农忙的时候，便将自己的事情放在一边，帮着家里头干活。
“堂哥。割黄豆的时候，你把刀稍稍往下斜一些，这样能够割的比较容易。”童枝儿一边捡着众人割好的黄豆，将其整整齐齐的摞在一旁的空地上，一边指导着童招银正确的割法。
童知信和童知德却是不用提点。两个人割得又快又稳。
童枝儿想，大约是两人经常去树林里砍竹子，练出来的本事。
收黄豆不需要刨地，黄豆一割，捆了挑回家便是。
是以，收黄豆用的时间比起收花生来，减少了将近有一半的天数。只用了五天便是收割完成了。
大黄豆，需要将黄豆植株给晒得干干的，这样黄豆才容易从黄豆荚里面脱落出来。
童知信、童知德和童招银，将最后一天收的黄豆给摊在空地上晒，然后便是拿了连枷，跟着方翠微和罗氏。一道打第一天收的黄豆。
第一天的黄豆经过暴晒，已经很干很容易脱黄豆了。
连枷是童枝儿让木匠师傅做的，她小的时候见过自己的姥姥用连枷打油菜，便是记住了这种叫连枷的东西。
谁想，木匠师傅一看。便是知道了这是什么。
原来，这个时代也有连枷，只不过因为童枝儿居住的村子，没有人用得上连枷罢了。
木匠师傅是个行家，当即便是做了五把连枷出来。
