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蒋全刚想开口，欣瑶摆摆手，接着道：“全爷，别急，我说的关门不是指放弃不做，京城铺子要开，只不能再这样开，等钱掌柜来了，我们再细细研究京城的铺子，眼下先说苏州。
我这些日子把店铺装修的草图画了出来，全爷你刚刚说铺面是两层小楼，这太合我心意了。一楼我打算放四节柜台，两节摆柜，做些中等玉器珠宝。二楼装修要比一楼豪华大气，做精品，也就是说，只做有钱人的生意，懂行的掌柜亲自接待，好茶好点心侍候着，让客人慢慢选，慢慢挑，不怕他看不中，只怕他钱不够。
小花园如果景致好的话，倒是个冬日晒太阳，夏日乘凉的好地方，可以摆些石凳，石几，再堆几十块不值钱的原石在上面，让客人赌石。”
蒋全疑道：“小姐，这赌石如何赌法？”
欣瑶道：“但凡玩玉的，都自认为眼光是好的，我们不防满足他们这个好奇心，拿出些石头给他们玩玩，当然，其中要有几块好的。这些石头不防价格标高些，若有人买下这些石头，当场切开，好坏自然一目了然。得了好的，下次还会再来碰碰运气，得了不好的，心中肯定不服。”
蒋全半信半疑道：“小姐，这可行吗？”
“古往今来，这爱赌钱的，有几个是一时能收得了手的？这跟赌玉是一样的道理。不过，这些是得有一定身家的人才能让他们玩，也不能玩得太大，小打小闹，图个乐趣。
赌石的目的不在于赌，在于石。也就是换个方式告诉客人，咱们这个铺子，好东西多着呢，这些个石头，还不在东家眼中，拿出来给你们玩玩，也就是个乐。
最重要的一点，有人若以最小的代价得了最好的东西，往往会把它当成炫耀的资本在他人面前吹嘘，这便为咱们铺子免费做了宣传。赌石不是长久之计，能让人兴奋三五个月也够了。”
蒋全觉着自个全身的毛孔都在张开，寒寒冬日，手心渐渐有了汗意。
欣瑶接着道：“我们做买卖的，得让客人开心，只有他觉着开心了，这买卖做起来才容易。所以全爷，我们现下要做很多事。我想在明年三月三那日开业，三个月的时间，我要看到新的铺子，看到懂行的伙计。
你手上拿着的本子，我在上面画了几十种琢玉的款式，你拿回去，让老师傅们开琢，不求快，只求精。每个款一件，算做样品，客人若看中了，付下定金，才能预定，看工艺繁简，定下时间来取。若客人愿意出高价买样品，每件加价三成。
