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肉是猪的五花三层肉，菜是只要耐炖的什么土豆、扁豆、地瓜、茄子、苞米棒子切成条块的南瓜条都被他们满满地放入了大铁锅中乱炖了起来。
当然这其中自然也少不了那野猪肉，只是霍小山是东北人自然知道这炖菜里不加肥肉那是绝对不香的，而那猪身上的五花三层肉就是熬油用的。
这回来吴承先领来的军官却是又多了两个，算上霍小山沈冲这个圈子里已是坐了九个人。
而这九个人中湖南人有四个，川军的有两个，湖北的有一个，霍小山是东北人，而沈冲就算是北方人吧，他却是被霍小山抓过来陪酒的。
而为了照顾他们这里的湖南籍四川籍军官无辣不餐的饮食习惯，霍小山却是特意往那铁锅中加了N个上好的已是红得透亮的辣椒。
“都说东四省民风彪悍，看这口大锅由此就可见一斑哪”吴承先虽说也是久居军旅却也是头一回对锅吃饭，手中拿着一块肉却是感叹道。
“民风彪悍又如何？还不是把东四省拱手送与了那日本人？”一名川军军官接口道。
全国抗战一盘棋，各战区里自然有不同系不同地方的军队，为了避免给人以厚此薄比的口实，中央军在肆嘉奖官兵的时候总是也要给别的系留点名额的。
正所谓自己吃了肉，那也是总要给别人留口汤的，于是九战区的川军军官便有适逢其会的。
