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白棠笑了笑,走进厨房端出一盘金丝烧卖和一碗糖蒸酥酪。这两样点心都是白棠一大早在厨房里面捣腾出来的。金丝烧卖出自满汗全席,将蛋皮切成细丝,放在烧麦开口处的肉馅上,如同金撕一样,遂得名金丝烧卖。

糖蒸酥酪是白棠从红楼世界中学来的,将鲜牛奶放入锅内煮滚,加冰糖煮溶,然后用双层白纱布过滤,并放在阴凉处。把酒酿汁慢慢倒入已凉的鲜牛奶,并边倒边搅匀,然后分装到小碗内,碗口用铝箔封好,放入锅内,加盖子隔水蒸十五到二十分钟。蒸好的鲜牛奶放在原处等凉了呈凝固状,上面放一些杏仁片,再移到冰箱冷藏三到四个小时就做好了。《红楼梦》第十九回贾元春回家省亲是考较贾府孩子们的功课,对贾宝玉很是满意,回宫之后,专门派人赏了一样东西给他,便是糖蒸酥酪。贾宝玉舍不得吃,留给袭人,结果被其奶娘李嬷嬷给吃了。白棠做的酥酪上撒上了葡萄干和碾碎的核桃仁,看起来好看又好吃。邢晓康吃了一口就爱上了这道美食,拿着勺子一个劲地挖着酥酪往嘴巴里送,不一会儿,一碗酥酪就全部吃完了。五个金丝烧卖也被消灭干净。

“姑姑,你做的东西真好吃!”邢晓康揉着鼓鼓的小肚子,“中午也是姑姑做饭吗?”

“好啊!你想吃什么,尽管说!”白棠心情很好地答应,今天赚了这么大一笔巨款,当然要好好庆祝一下。外面的食材不新鲜,味道不一定及得上有外挂的自己,不如在家中做了吃。白棠已经在心里面构思着中午的菜单,反正她背包里面什么食材都有。

“我要吃肉!要啃鸡腿!”小家伙是个肉食动物,最喜欢吃鸡腿,他妈常取笑他不是属羊的,而是属狐狸的。

“小子,要多吃青菜,营养才能均衡!”白棠刮了下小家伙的鼻子。

“我会吃青菜,但我更想吃肉!”小家伙抬起水汪汪的大眼睛充满恳求地盯着白棠,“姑姑,我要吃鸡腿!”

面对这么萌萌的小家伙,白棠能拒绝吗?答案是不能!

“行,行,行,中午给你做醉鸡腿和香酥鸡腿!”

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