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要是按照普通咖啡馆的标准来讲,其实也够用。只不过现在咖啡的水准有些高,才将这个问题给凸显出来。
也并不是说他们俩都崇洋媚外,非得找国外的做糕点才正宗。其实从成本方面来考虑的话,在国外找的成本反倒会降低很多。
在国内的这些手艺人,只要达到了一定的标准,他们的身价就会飙升。就好比雷蒙德,他的手艺就非常棒,虽然咖啡店开业的时间不长,也拥有了一批属于他的忠实顾客。
按照他的标准在国内找咖啡师,每月最少得多花七八千。这还是保守估计,你还未必能够找得到。
这可不是夸张的说法,跟球队引进外援的概念差不多吧。你看好像给的薪水很高,谁也不傻啊,肯定能够将这份钱给赚回来。
当然了,有些球队也会引进水货。但是做餐饮行业来讲,还是比较靠谱一些。都会有正经的考核流程,行不行得还得看你的手艺咋样。
听到刘文睿这么说,周先豪都跟着乐了起来。孙宝锋的体重,确实是一个大难题。心广体胖么,每天啥烦心事都没有,跟小苗苗一样就剩下了吃喝玩乐。
跟周先豪扯了几句,刘文睿的心里边宽松了很多。
一个好汉三个帮,现在的自己也是在被兄弟们帮助呢。老大为了帮自己,都跟着跑到了这里来。老四也将自己的主要精力从咖啡馆上便宜了,为得就是帮自己的贸易公司打开市场。
开辟市场很轻松么?要是倒退二三十年也许会这样。可是现在的经济太发达了,各行各业都有好多人在竞争。
要不是有这么多人帮他,他也不敢一下子就将自己的买卖扑腾得这么大。因为他知道周先豪会当成自己的买卖一样,帮自己张罗。
正常的流程就应该是在国内搭建好公司的框架,组建自己的销售团队。这得是多么大的成本?