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老十看着满满一页纸,问道:“做烤鸭要这么麻烦吗?”
“不,做烤鸭并不麻烦。我只是觉得光有原味烤鸭,口味太单调,所以补充了几种其余味道的烤鸭的做法。”
老九急忙过来,伸手那过那叠写了烤鸭做法的纸,只见最前面写着烤鸭的基本步骤,后面几页纸则写了好几种口味烤鸭的做法。比如花香酥烤鸭,实在制作过程中分别将莲子、名茶、红枣的营养成分浸入鸭内,使烤鸭具有独特的口味与营养价值。莲香型烤鸭的味道极为清雅馨香,适合老人、青少年夏季食用。茶香型烤鸭味道清鲜爽口,独具健美作用,适合女士们食用。枣香型烤鸭把枣的甜美与烤鸭的甘香融合,有极好的补益作用,冬季食用极佳。而配套的薄饼全部采用百分之百的蔬菜汁制作,既赏心悦目,又营养保健。再比如香酥脱骨鸭,用七种中药熬汤,加入十一种调味品,将纯正的填鸭腌制数小时后,入炉焖制成熟取出,放入油锅炸酥,味道鲜美、柔香酥骨,瘦而不柴,口味独特,老少皆宜。
“十一,你真是天才,后面几种烤鸭若是做出来,绝对抢走全聚德的客户。”胤禟高兴地表扬亲弟弟。
十一呵呵一笑,后面几种烤鸭的做法可是便宜坊的招牌菜。在华夏,全聚德烤鸭非常出名,但在京城那块地儿,老京城人都知道便宜坊的烤鸭才最正宗。穿越者金银丝乃是外地人,最多去净成本旅游过一次,也就没有机会去便宜坊吃烤鸭。
胤禟拿着菜单兴匆匆地离开了,他还要联系手下,争取三天后就将自家酒楼的菜单给换了,让花香酥烤鸭和香酥脱骨鸭占据市场,打到金银丝的酒楼。老十与老九一向同进同出,也跟着离开了。十一望着他们的背影,眼里满是笑意。前世的时候,老九就是他的钱袋子,这一世,他依旧想让老九做他的钱袋子,当然要多出主意帮老九赚钱了!酒楼是第一步,过段时间把玻璃的制作方法告诉老九吧——金银丝不清楚玻璃的具体制作方法,找了工匠研制,大概这段时间就要研究出来。到时候就说是从金银丝的作坊中偷出来的,让人无法怀疑到他。
一个俏丽的小宫女端着茶放到十一的身边,十一叫住小宫女:“你叫什么名字?怎么看着面生?”
小宫女停下脚步,怯怯地回答道:“回禀主子,奴婢喜秋,原是翊坤宫的宫女,是宜妃娘娘将奴婢调到阿哥所,让奴婢好生服侍主子。”
“是吗?”十一不置可否地应了一声,忽然站起身,朝着自己的寝室走去,“你跟我来,其他人都在寝室外候着。”
众宫女太监神色不变,十一阿哥虚岁已经十五岁了,宠幸一个宫女没有什么大不了的,最多明天回禀了宜妃娘娘,让喜秋升做通房。哎,这喜秋的运气可真好!
喜秋红着脸走进十一的寝宫,见十一端坐在床沿,她小步地挪了过去,如蚊吟一般叫道:“十一阿哥!”
“嗯。”十一应了一声,“抬头看着我。”