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因着家里日子过好了,这次宋母还真是提前定了一头整猪。除了猪头留着祭祖的时候用,其他的肉,都早就分干净了放在大盆子里了。
现在天冷,也不担心放坏了。
张宁准备到时候做些卤肉,过年的时候加几个新鲜菜。另外弄点咸肉给家里留着,省得她去了北方之后,家里舍不得去买,到时候没肉吃。
张宁准备了一下午,天黑的时候,把肉给卤好了。
宋母进了厨房里,鼻子一吸,“哟,这可真是香啊。”
张宁用刀子给割了一小块递到宋母的嘴边,“妈,你尝尝咋样。”
宋母嘴巴一张,一口就将肉给吃了,嘴巴嚼了几下,眼睛顿时瞪大了,一脸吃惊,“咋这么香啊。”
“这是城里卖的卤肉,之前进城里吃过,随便问了人家咋做的,我试着做了一下,没想到还真是做出来了。”
“好吃。”宋母感叹,自己这媳妇真是啥子都会啊,今年真是要给老祖宗好好的磕几个头。
见张宁做的多,其中一盆子还单独放置了。宋母心里一转,笑道:“宁宁,家里今年肉多,给你大姨送点去,让他们也尝尝你这手艺。”
☆、第35章
张宁本来就打算好了给大姨家里送点肉过年的。虽然现在宋大柱在砖瓦窑上班,日子过的也不错了,但是张宁记着大姨的好,这又是她娘家亲戚这边唯一对她真心的人了,所以她很珍惜这份亲情,想要尽量的尽点心意。
现在自己婆婆主动说出这话,让她心里很高兴。
她从上辈子就知道自己婆婆是个明白人,现在看来,不止明白,也大度。
张宁笑道:“那我待会就送过去,跟我大姨说是个您老让我送的呢。”
“得了,我这就图个嘴巴舒坦,这费力气的人也是你,就别说我了。你大姨这平时也没少帮咱们,这离着近,送点东西也不算啥。”
宋母嘴上虽然这么说,心里却也明白,她这就算不说送肉给李大红家,儿媳妇也照样送,倒不如自己这主动开口了,让她心里高兴,还念着自己个好。
再说了,她这也没有立场说不送。
毕竟现在她自己都靠着儿媳妇过好日子呢,这么大的家业,还不都是她儿媳妇挣的?大头在自己家里,她才不会为了这些小事情和儿媳妇闹生分了。