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“碧海蓝天大酒店,还缺一个厨师长!”周岩笑嘻嘻地打量着李玉明,“小舅,方面你也在武警总队的食堂混过,应该没问题吧?”
李玉明白了周岩一眼:“你这心也真大!”
“我没开玩笑,”周岩笑着回过头,打量了一下小舅的小馆子,“小舅,你应该也感觉出来了吧,饭店今年的毛利,应该没去年的高吧?”
“确实……”李玉明微微叹了口气,“你小舅我,做菜应该是没问题,可其他方面……”
“晚上坐我身边的那个胖子,是酒店的行政总厨,后厨的厨师,我打算从瑞阳食府抽调或者借调!”
“那就没什么问题了!”李玉明暗暗地松了口气,“石头,说实话,自从你表弟出生之后,我就感觉有点压力了,倒不是力不从心,而是想要扩大饭店规模,可有有点瞻前顾后……”
晚上,跟小舅谈过心,回到酒店,上了楼,刚出电梯,就看到了守在门口的包玉明。
“老包,这么晚了有什么问题吗?”
“周总,下午的时候,我突然想起了一个问题,”包玉明献宝似的,笑嘻嘻地看着周岩,“既然咱们酒店的中餐实力这么强,那咱们干脆把西餐也搞起来呗?”
“人手呢?”