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腊月二十三，小年。
小年，吃顿饺子就完事儿了，可接下来就需要“忙年”或者“过年关”了：置办年货，蒸馒头，炸带鱼、丸子，炸果子……
往年，姥姥在家，周岩跟表哥表妹们都不会缺炸果子；可今年姥姥去了小舅家，想要过一个周全的新年，就只能靠自己了。
腊月二十五，气温骤降。
趁着这个空档，开始宰过年猪。
也不用通知，肥猪被抓时的嘶嚎声一响起来，家门口就聚满了已经下了“订单”的邻居和熟人。
掌刀的依旧是周岩。
将肥猪放倒，褪毛、清膛之后，周岩没理会周围熟人“我要这块”的喊声，径直按照标准的分割程序，将肥猪分解出来。
“下一头！”
分解出来两头之后，周岩站到一边，将解肉的小刀递给了老爹，自己则拎着下水和玉米面，去了养猪场后面的干湿分离池……
下水清理完了，两头猪也只剩腿骨了。
“再来一头！”
托二师兄的福，玉米涨价了，虽然猪肉也长了，可有钱了，到了年底都想过个肥年。
周岩连续宰了三头猪，才将周围挑剔的邻居和熟人都打发走了……
看热闹的倒是走了，可因为老爹抹不开面子，给自家剩下的都是一些边角和肥肉比例大的地方。
