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“咱们先做黑森林蛋糕……”
原本,周岩就打算教刘闯做西式的甜品来着,材料都已经托王涵采购好了,只不过因为太忙,一直没有空出时间来。
眼看着小店就要关门大吉,周岩也只能见缝插针了。
午间营业开始之前,周岩领着刘闯熟悉了一遍黑森林的流程,下午又把马卡龙和提拉米苏的做法熟悉了一遍。
只是教了三四个小时,周岩就不得不承认,刘闯确实比较适合做西餐:性格比较轴,脑子不会转圈,特别适合当一个菜谱能用好几百年的西餐厨师。
下午五点多,周记小馆的晚间营业正式开始。还没到返点,店里的桌子位就已经被站满了,除了墙角处那个许久出来的一次性VIP专座。
虽然很多老顾客也见过别人在店里点过西餐,可晚上这顿完整的西餐,在小店还是头一次……
当秦方远领着妻子、女儿和外甥女赶到周记小馆时,发现店里尽是翘首以盼,打算看戏的顾客。
秦方远突然有点后悔了,不过,木已成舟,也只能硬着头皮,坐到预留的位置上。
起初秦方远以为西餐也就那么回事了,可看到罩了白色桌布的桌子上那四套餐具时,秦方远的脑袋都大了一圈:每套餐具里,光是刀子就有三把,带齿儿的,带牙的,带刺儿的;勺子、叉子也不逞多让,像是列阵似的,摆了一大排。
等坐下之后,秦方远才松了口气:因为他发现,餐桌上所有的餐具都套着白色的纸袋,上面已经写了餐具的用途。
未上菜,先上酒。