井芸溪提示您:看后求收藏(吾爱小说网52xsw.net),接着再看更方便。
万事具备,只欠东风。
舞月瞧了一圈,这些个平日里衣来伸手,饭来张口的太子王爷,做起这事来似乎还有些意犹未尽的感觉,撇了撇嘴,“好了,你们去休息吧。”
王大娘烧火,舞月炒菜。
云轻斜倚在厨房的门上,抱着手看着舞月。
舞月将剁好的鸡块倒入盆中,加入姜片、酒、盐腌好,又拿过土豆快速去皮切成大小差不多的土豆块。
“大娘,烧大火。”
倒入两勺子油入锅,油滚之后放入姜、蒜炒至爆香,将腌好的鸡肉倒入锅中翻炒,待鸡肉炒成金黄色后,“大娘,中火。”
放入花椒慢炒到鸡肉水干油亮,放小半勺子糖,只见舞月手中勺子翻滚,不出片刻,锅中的鸡肉就变了色。
鸡肉变色之后,倒入土豆、盐继续翻炒,将土豆炒熟之后,舞月取过一大碗洗净切好的干辣椒倒入锅中,“大娘,大火。”
呛人的味道瞬间弥漫整个厨房,“咳咳咳......”呛得云轻鼻涕眼泪直流,赶忙逃了出去。
呛人的辣椒香拌着鸡肉香,让逃出客厅躲到院外去的人一边使劲吸着鼻子,一边打着喷嚏。
须臾,一盘辣子鸡出锅。
舞月甚是满意,前世时,她最喜欢吃的菜便有辣子鸡,还有毛血旺。平时,闲麻烦,舞月很少做这两道菜,今日若不是青霜买的菜足够多,又指使了一群王爷太子公主的洗菜打杂,舞月也不会想起来要做这道菜。
将菜端到客厅中摆好,舞月警告的看向偷偷潜进来的玄子痕,“开饭前,不准偷吃,谁要是敢偷吃,赶紧滚出青山村。”