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“当然愿意。”苏劫连忙点头:“包吃就行,工资我可以不要,能不能多教我一些功夫。”
“那就先吃饭吧。”欧得利拿着筷子点了点。
西方人习惯吃饭用刀叉,很多人连筷子都很难,尤其是乔斯努力想用好筷子,可次次都不行。但欧得利完全不同,拿着筷子行如流水,甚至是难夹的花生米,想要夹几粒就夹几粒。
苏劫早就饿了,吃了一大口。
欧得利连忙阻止:“吃饭是我给你上的第一课,一定要咀嚼充分,把嘴里的食物咀嚼彻底粉碎之后再慢慢吞咽,心里不要想任何事情,就是安心吃饭,但也不要太紧张,怀着享受和轻松的心态。你要记住,进食是人生之中,最放松,最享受的时光,把这段时光抓住,就等于是抓住了生命的真谛。这就是那位禅师所说的,吃饭是吃饭。而百分之九十九的人,吃饭时候不是在吃饭。”
“心里不要想其它的,专心的同时,享受和轻松,咀嚼充分。”苏劫倒是上过生物课,知道充分咀嚼可以分泌更多的妥协,把食物中的淀粉转化为麦芽糖,减轻肠胃消化负担,咀嚼的次数越多,还可以通过脸部肌肉的运动,刺激大脑皮层,使得大脑活跃起来。
“吃饭心态最重要,如果吃饭时候思考别的事情,血液循环不会集中在肠胃,使得消化能力减弱的同时,会降低你精神对味蕾的控制,久而久之,就会产生轻微的厌食,这在进化学上来说,是物种淘汰的开始。”欧得利道:“在我的研究中,哪怕是专业运动员,每餐进食不思考问题的比思考问题的体能要强很多,别小看这个细节,真正的体能和身体素质,就是这么严格自律和心理控制出来的。魔鬼往往隐藏在细节之中。”
“魔鬼隐藏在细节之中。”听见这句话,苏劫似乎明白了,他想思考下,可立刻停止了,开始安心吃饭,享受食物的美好。
吃着吃着,他居然进入了状态,觉得食物在咀嚼的时候,香气通过嘴散发到全身,有些飘飘然起来。
然后咀嚼充分的食物,吞咽进入了食管肠胃中,满足感油然而生。
在这其中,他感觉到了自然对生命的恩赐。