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酒楼的后厨大的很，夏蝉一进去，都被看花了眼，里面还有好几个正在炒菜的大厨，和几个打杂的小厮。
走到一处小锅灶前，文人祥道：“这些都是用具，你自己看着用。”
夏蝉看了看，点头笑着道：“好，文掌柜，给我一点时间。”
文人祥点点头，转身走了出去。
一看人走了，夏妞儿这才慌忙的咽了一下口水，紧张的拉着夏蝉的衣袖道：“姐姐，咱们还是走吧，做不出来咋办啊？”
夏蝉笑着，“谁说姐姐做不出来了？你赶紧的去拿个盆接了水，然后烧火。”
夏妞儿一愣，见夏蝉已经开始忙活起来，只好也赶紧去忙活。
夏蝉洗干净了山大蒜，将嫩芽放在菜板上切成小段小段的，从旁边取了两个鸡蛋来打散，下油锅，拿着铲子翻炒起来。
炒的差不多了，夏蝉才放了点盐，拿了个盘子准备出锅。
将一旁的肉切成块，下锅炖，瞅见一旁有泡好的豆子，夏蝉又将豆子抓了一把放进去，转头道：“妞儿，烧大火。”
夏妞儿点头，一个劲的添柴，将火烧的特旺，这锅里的肉块没一会儿便‘咕嘟’了起来。
夏蝉瞧着心喜，看那肉差不多了，才将山大蒜搁了进去。
等到两道菜都弄好了，夏蝉这才端了出来，小心的盛在盘子里，拿着筷子摆好形状，切了生的小葱段做点缀，也是十分养眼。
夏妞看着欢喜，小声道：“姐姐，你做的真好看。”
夏蝉笑着，道：“那是，走，咱们端出去。”
端着盘子去了文人祥的屋子，夏蝉笑着将两道菜放在桌上，文人祥看了一眼，道：“呦，你这小丫头还会摆盘儿？”
夏蝉笑笑，“俺们乡下人吃菜可没有这些讲究，可是这里是城里不是，不能只是好吃，还得好看，好闻。”
