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“安德烈，你到底在做什么，为什么红烩汁里面要放这么多的糖！”如果说先前安德烈放弃了多种香草以及香芹是因为铜城人吃不习惯的原因，那么现在安德烈在番茄汁中加入大量的糖令威廉很是惊讶。
“威廉，你不懂，银城人就爱这个味道，铜城人吃甜的程度可以说是更深一筹，如果你尝过他们制作的菜肴，那么你就会理解我为什么这么做了。”
安德烈已经没有了最开始的那种小心翼翼了，毕竟对于自己的手艺他还是十分自信的，长久以来自己的菜品一直受到银城人的认可，铜城人的口味与银城比较接近，那么他们自然也会为此买单。
“最好是这个样子，不然的话…”威廉语气中带着一点威胁的意味，毕竟他已经有些后悔自己当初让安德烈主厨的决定了。
光凭面前的这一锅甜腻腻的红烩酱，想要获得这一次的冠军只怕是有些困难。但是现在箭在弦上，由不得威廉犹豫了。
而梁国云这边，相比于威廉后悔自己的决定，路师傅这边的茄汁却取得了大家一致的认同。
“既然周老板的题目是拌饭酱，那么光是酸甜的口感肯定不够下饭，所以酱汁的咸鲜就变得尤为重要了，大家尝尝看着酱汁的味道吧。”
包括梁国云在内的几名厨师都尝了一口路大厨的酱汁。即使路大厨是按照铜城的甜口做的酱汁，却没有给人一种过头的感觉，反倒是甜咸适中，而且里面有一股新鲜浓郁的番茄香味。
“我已经试过了，这款酱汁直接拌饭也可以，稍微加入有点水也可以直接用作茄汁菜，可以说作为商用酱汁来说最合适不过了。”路大厨一边介绍着自己的酱汁，一边关注着梁国云等人的反应。
“味道很合适，路师傅，现在时间还来得及，要不我们顺手就做小吃，到时候正好可以试试这番茄酱与其他小吃的适应性。”
