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于是锦兰名居多了一间这样的西点教室。
“小周那里的柠檬真是不错,现在加上小季这么一教,只怕咱们上次囤的那一批柠檬还不够吧?”
“昨天带回去的柠檬曲奇根本不够我孙子一个人吃的,这胖小子回去一口气就干光了,马上我要来问问小季,今天这方子出来的蛋糕是多大的,要是不大的话我要多做几个。”
坤阳这批柠檬最后卖出的时候,锦兰之花依旧成了最大的客户,一个是因为老太太们知道周坤的柠檬滞销了,所以开始仗义出手,还有一个就是柠檬在西点上的用途实在是太多了,季家严已经连着三天开课都是用的柠檬,从蛋糕到曲奇再到柠檬派,整个西点教室的柠檬消耗量十分的惊人。
随着季家严一步步的教学,整个西点教室开始飘起浓郁的柠檬与黄油的香味。
直到将二十几个老太太们都送走了,季家严才有功夫开始观察起面前的柠檬来。
一开始的时候,他将课程专业与柠檬上面,只是因为受到了老太太们的要求,但是随着课程的展开,季家严开始发现了这柠檬的特别。
柠檬在西点中有很多的用处,最基本的作用就是消除鸡蛋腥味,而周坤的柠檬在这一点上取得的成绩是惊人的。
无论半熟的奶酪蛋糕,但是简单的麦芬或者是蛋糕底,只要加上周坤这里买的柠檬,根本无需其他的处理,就能很好的去处蛋糕中的鸡蛋腥味,这是之前季家严从未遇到的。