166 荷兰酱

安德烈来到银城的这家餐厅已经有三年了，自从三年前自己在梧桐国晋级主厨失败之后，自暴自弃的安德烈选择了向金钱低头，被高额的薪水挖来了这家梧桐国料理餐厅做主厨。

因为银城很少有正宗的梧桐国料理，所以安德烈的厨艺在银城受到了很高的吹捧，于是渐渐地他就放松了对自己的要求，开始变得松懈起来。

安德烈不是不明白自己的状态，但是在这样安逸的环境里面待久了，自然而然的就不再追求更精湛的厨艺，更优秀的菜品，直到他在一周之前得到老师的来信，告诉他最近自己要到银城参加一场美食评比，期间可能会来安德烈的餐厅吃饭，顺便看看他的手艺有没有退步了。

要说自己一直保持着在梧桐国学习的状态，安德烈自己也觉得不可能，于是这几天他显得非常焦虑。

自然而然的，这种焦虑就开始带到工作的厨房中，于是才有了先前的那番咆哮。

“柠檬？坤阳的水果就没有不好卖的，就算是配货，你们也要给我好好的去推销。”

结果手底下的人转了一圈，这柠檬依旧没有推销出去。看来这次是真的滞销了，于是柠檬再次成为赔钱的库存，变相的导致了花香柚子价格的上涨，于是坤阳的花香柚子再次被炒上了一波价格。

不过很快批发商再次因为这柠檬而后悔不已，钱丽娜也不得不承认她看走了眼。

要说异界的柠檬，质量真的不差，至少伪装成为进口的柠檬那是绰绰有余。

于是很多批发商动起了歪脑筋，坤阳的柠檬被贴上标签，摇身一变就成了高价的进口柠檬，也正是因为这样，这柠檬偷偷的混进了一家高档餐厅的后厨。

今天的主材是香煎鲑鱼，搭配的酱料是梧桐国料理中的五大母酱之一的荷兰酱，但是现在酱汁打发过头了，只能重头再来。

“桌面！我强调过很多遍，要干净！干净！”

“这些配菜刀工不合格，全部重做！”

“这锅酱料是谁打发的，都已经过头了。”

银城的一家法国餐厅内，主厨正在用法语不断地咆哮着，整个厨房随着他的话而显得气氛尤为压抑。

今天对于主厨安德烈来说，是非常重要的第一天，因为等下他的老师要带着不少朋友来自己的餐厅吃饭。