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刘英道:“就增加种类倒也不是不行。可咱家连店里到小院儿那边已经很忙了。再加种类怕是忙不过来。”

张志凡知道娘亲大人在做生意上还是很保守的,所以他劝说着:“咱们可以先试着来啊。妈我跟你说,我跟郝爷爷和郝爷爷的邻居们打听了好多好多用羊肉可以做的菜色。我都激动得想开一家全羊菜馆了。您看,咱家现在可是有注册商标和正经加工厂的品牌货,将来早晚有一天是要扩大经营面积的啊。我可是想让咱家店跟梁记馄饨一样开分店的。”

知道儿子从小就主意多,可刘英却没料到儿子还有这么多跟生意有关的想法。可仔细想想也是,这小子哪一次的意见或者是自做主张的行为都带来了极好的后续效益。就比如那真空包装机,一开始她们娘儿几个的想法就是能把机器钱赚回来就不错了。可真的运用到了销售上,各种好处就出现了。尤其是当那次被人陷害之后,工商局出面给他们道歉,附近的人都知道他们珍味副食店不但是有自己的小型加工厂,并有卫生许可证和检疫合格证。连工人都是有体检证书的。而且珍味已经注册了商标。可以说这就跟档次挂上了勾。真就有不少人出去送礼带到外地什么的当特产了。这样一来的结果就是店里的销量越来越大,又一次到了忙不过来的时候了。可她心里总还是有不少担心的。“梁记馄饨那是百年老店。你梁大哥也是学什么企业管理的,咱跟他们不一样。”

张志凡一拍胸脯:“当然不一样。我将来肯定比梁大哥厉害多了。再说了。咱家要是一直供不应求的话,看着是火爆,但久了就会流失客户。而且一直小作坊似的,妈,你觉得跟其他熟食店一样能有更大发展么?”

刘英不知道怎么接话了。因为她从来不觉得跟其他熟食店一样有什么不好。现在店里的生意比一开始自己只是周日帮忙的时候已经好得太多了。旺季的时候还有节假日每天的纯利润就能有几百。这对她来说已经是富有和大赚的象征了。可儿子说得似乎比她想得要更大发得多。不是不向往,而是她从来没往哪方面想过。

金昌这时候就到了发挥作用的时候了:“英子,我觉得凡凡说得太对了。既然要做,咱们为什么不做到最好?”

王清云开口:“做大当然是好。可万一咱们做大了,买的人又跟不上了呢?到时候不是赔大发了。你们看罐头厂,原来多红火的生意,现在也不行了。已经有三分之一的工人下岗了。我看这厂子最后也得黄。咱也不是不想做大做好,可那也不是说说就算了的事儿。”

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