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两间小屋一间是卧室。开了买卖店里必然要有人住。刘素就住在了这里。另外一间屋子则被拿来改造成厨房了。毕竟有很多东西都是现做比较好。有一些卤味半成品拿出来之后继续在厨房里煮,可以让客人买到最新鲜出炉的好食物。而真正的厨房当然还留着,就是卫生间部族两平,但对一直要跑到外面上旱厕的他们来说,已经是非常好了。
至于对门的屋子他们只是刷了墙面重新抹了地面。本来刘素的意思是让妈和妹妹外甥过来住。可现在熟食还要在平房那边做,所以这个计划暂时搁置。直等着过两年张志凡上初中的时候正好在九中,然后再搬过来。所以连临街的门都没有做。
第一天开张选择的是六月六号。日子很吉利,偏巧当天是星期日,加上刘素和王清云卖了这几年咸菜有不少固定客户。当天有不少人来捧场。而且附近住的基本都是服装厂和纺织厂的老户,就冲着脸熟也都得照个面。更别说市局的白局长和夫人亲自光临。全省最著名的老中医施老也来祝贺。这让很多心里羡慕嫉妒恨的人都收起了不良的心思。一个老中医他们不担心,但是市局局长都那里了,刘家这娘儿几个一看就惹不起啊!
服装厂的厂长书记什么的也都来道贺了。不过所有道贺的人都没随份子,而是每个人都买了点儿东西。咸菜如果不靠近了闻很难闻到特别勾引人的味道。但这些卤制品几不同了。尤其是大炉子被抬前面一打开盖子,那股子香味儿连门外看热闹的人都闻着流口水了。
施老的鼻子特别灵,一闻就知道这卤汤里有不少中草药。“大妹子,这是用中药做的卤料?”
张志凡赶紧替他姥姥抢着回答:“当然啊!秘方来着!再说了,香辛料大多都是中草药啊。不是说药食同源嘛,其实每一种食材都可以算是药材。对吧师父?”
施老一直没有告诉过自己这个小徒弟自己是中医。不过他并不认为白老头会不透露这个消息。不过现在想学这门学们的人越来越少,他也没想过张志凡会对中医有兴趣,以他的性子自然不会去问。主要也是怕问了的话张志凡不喜欢自己再生气。没想到今天自己就来了个大惊喜。这小子看来知道的还不少呢。“这都是谁告诉你的?”
张志凡笑嘻嘻地凑过去:“当然是我看书看的呀。白爷爷那里有好多书都给白傲了。我就看了呗。白爷爷还说师父您是著名老中医,我身为您的徒弟,怎么能不了解呢。不过书好难懂,都没有图什么的,光有名字我都不知道啥模样。”